Картонна упаковка в харчовій промисловості: переваги

Картонна упаковка для харчових продуктів захищає товар від деформації, бруду, пилу під час перевезення і зберігання. Вона допомагає прорекламувати продукцію, зробити її впізнаваною.

Харчова промисловість

Харчова промисловість – галузь виробництва, де дотримання стандартів гарантує збереження якості продукції протягом всього терміну придатності. Вимоги пред’являють до:
  • виробничих приміщень;
  • санітарній обробці;
  • сировини, з якого роблять продукт;
  • пакувальних матеріалів.
Виробник дбає не тільки про смакові якості продукції, а й про тарі, яка захистить її в період транспортування і продажу. Природно, його цікавить, чи можна використовувати картонну упаковку для харчових продуктів. Тару з картону вже давно застосовують для зберігання печива, тортів, цукерок, вершкового масла і маргарину, яєць, борошна, чаю та інших товарів. Вибираючи серед різних пакувальних матеріалів, виробники продуктів харчування часто віддають перевагу картону і паперу. Така тара:
  • має низьку вартість;
  • мало важить;
  • доступна;
  • не пахне.
За рахунок спеціальної обробки матеріал підходить для влагосодержащих продукції. Завдяки багатошаровості тара з картону застосовується для зберігання різних товарів. Для невеликої легкої продукції використовують тонку або середню по щільності тару. Міцний гофрокартон з декількох шарів збереже в цілості тендітні вагові кондитерські вироби, яйця, запобіжить пошкодження упаковки і товару. Харчова картонна упаковка оберігає продукцію від контакту з непродовольчими товарами. При прямому взаємодії продукту харчування з тарою використовують додаткові вкладиші. Найчастіше в цьому виникає необхідність у пунктів громадського харчування з доставкою їжі додому. Тару можна обробити спеціальними складами:
  • лаками;
  • синтетичними плівками;
  • фольгою.
Завдяки додатковій обробці упаковка з картону допомагає транспортувати рідкі страви, морозиво, вершкове масло. Всі відповідні для того чи іншого товару пакувальні матеріали і його основні характеристики прописані в ГОСТах.

Картонна упаковка для харчових продуктів

Виробництво картонної упаковки для харчових продуктів характеризується доступністю і дешевої вартістю сировини. Картон – це матеріал, який підходить для багаторазового переробки. Якість матеріалу з вторинної сировини залишається як і раніше високим і може застосовуватися для пакування продуктів харчування. В процесі виготовлення тара з картону може піддаватися механічній або хімічній обробці. До механічного способу відносять армування, ламінування, тиснення, за рахунок яких збільшується міцність упаковки. Хімічна обробка має на увазі нанесення на коробку кольору, малюнка, синтетичної плівки, що не впливає на безпеку тари для продуктів харчування. Картонна упаковка для харчових продуктів оптом купується:
  • підприємствами з виробництва продуктів харчування, призначених для роздрібної торгівлі;
  • організаціями з виготовлення та доставки готових страв різної температури;
  • продуктовими магазинами, ресторанами, кафетеріями, кондитерськими.
Картон – популярний пакувальний матеріал без запаху і смаку, що забезпечує продуктам харчування захист від пилу, вологи, повітря. Співвідношення ціна-міцність і відповідність санітарним нормам змушує виробників харчової продукції вибирати картон і папір як дуже вдалий сировину для упаковки. Упаковка на замовлення від виробника SOTALAN.